5日減肥生涯 (附蒸腐皮卷食譜)
平時貪舒服著埋D oversize o既衭,終於出事o刺!!!要減2吋!!!
左:相等於右邊所用餡料. 右:用左一片腐皮,做左12件.
<<蒸腐皮卷>>做法:
1.腐皮用乾淨的濕布抹一抹,撕去邊皮,(可用保鮮紙包妥,存於冰箱留待滾湯/煲粥之用)
2.甘筍,西芹切絲,落小許salt拌勻(不用出水)
3.雞脾肉一塊,去皮切絲,落oil,salt,ginger幼絲,燒酒,粟粉,糖,拌勻
4.腐皮1塊,剪開12件,包好
5.放少許金華火腿(冇都OK)+熱水+DD salt+腐皮卷 水滾大火蒸7mins.(一定要加 salt 水蒸,D腐皮幾吸水,富貴的你可改清雞湯<----已有salt味, ***no add salt)
24pcs份量=1/2條甘筍+1條西芹+1塊雞脾肉
腐皮卷+蓎蒿<-----冇飯食呀!
5粒四海魚蛋+菜心+米粉 ,減肥必備! 腐皮邊 食埋佢!
水+salt+oyster sauce 蒸腐皮卷 + 生菜<-----冇飯食呀!
2粒魚蛋+菜心+粉絲+自制棘醬
1條腐皮卷+絲瓜+粉絲+自制棘醬
3粒魚蛋+絲瓜+粉絲+自制棘醬
一早已經斷左條後路,雪櫃除左水,乜都冇.......估唔到我咁有計,搵到包花生,唸住焗左佢"low" D honey 當甜品,點知焗 火農 左!頂!我點會放棄?花生糊,第一次整得咁好味o既花生糊!
總之就5日冇飯落肚啦!雖然每餐都食得好飽,好掛往D肥肉同白飯!其實呢幾日大部份時間都係唸食!算啦,都俾我減返半吋!梗要興祝o下~
